Pionono Relleno de Queso Azul

Pionono Salado relleno de Queso Azul, Queso Crema y nueces, muy simple, fresco y delicioso.

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Receta de Pionono (Arrollado) relleno de Queso Azul y Nueces, con un toque navideño ideal!!

Para preparar masa de pionono casera, te invitamos a ver nuestra receta de Pionono Casero Salado o Pionono Casero Relleno con Atún

Ingredientes

  • Pionono 1 u.
  • Queso Azul 200 Gr.
  • Queso Crema 250 Gr.
  • Nueces picadas c/n

Rinde 1 Pionono  listo para dividir en 10 porciones.

Procedimiento

Desgranar con las manos el Queso Azul dentro de un bowl y luego con la ayuda de un tenedor presionarlo hasta lograr una consitencia más uniforme.

Agregar el Queso Crema e incorporarlo bien hasta lograr una consistencia bien cremosa.
Por último incorporar las Nueces en trozos.

Desenrollar el Pionono sobre una superficie plana, con el lado “poroso” hacia abajo.

No te pierdas nuestra receta de Pionono Casero

Ahora con la ayuda de una espátula untar toda la mezcla sobre el pionono y esparcir hasta cubrir toda la superficie.

Una vez cubierto, enrollar desde un costado hacia el otro haciendo un poco de presión para que no queden espacios vacíos.

pionono queso azul roquefort nuez

Tu Pionono ya está listo para cortar en porciones y servir, pero lo vamos decorar cubriendo con queso crema (aproximadamente 50 Gr.), añadir algunas nueces picadas y colocar unas ramitas de Romero fresco para terminar de darle un toque navideño único.

Video de la Receta:

Cómo conservar el Pionono Casero

  • Refrigeración: Tanto la masa sin rellenar, como el pionono completamente relleno, se pueden conservar refrigerados. Siempre envuelto en papel manteca y dentro de una bolsa plástica o un trapo/tela húmeda.
    En ambos casos no recomendamos conservarlo por más de 5 días.
  • Congelado: La masa de pionono casera se puede congelar y conservar por meses sin problema. Luego se puede descongelar a temperatura ambiente.
    El pionono relleno, en este caso, también se puede congelar por meses ya que su relleno lo permite. Recomendamos descongelarlo dentro de la heladera / refrigerador, generalmente de un día para otro está completamente descongelado.
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Pionono Relleno de Queso Azul

Receta de Pionono (Arrollado) relleno de Queso Azul y Nueces, con un toque navideño ideal.

  • Autor: cukit
  • Porciones: 8

Ingredientes

  • Pionono 1 u.
  • Queso Azul 200 Gr.
  • Queso Crema 250 Gr.
  • Nueces picadas c/n

Procedimiento

  1. Desgranar con las manos el Queso Azul dentro de un bowl y luego con la ayuda de un tenedor presionarlo hasta lograr una consitencia más uniforme.
  2. Agregar el Queso Crema e incorporarlo bien hasta lograr una consistencia bien cremosa.
    Por último incorporar las Nueces en trozos.
  3. Desenrollar el Pionono sobre una superficie plana, con el lado “poroso” hacia abajo.
    Nuestra receta de Pionono casero acá!
  4. Ahora con la ayuda de una espátula untar toda la mezcla sobre el pionono y esparcir hasta cubrir toda la superficie.
  5. Una vez cubierto, enrollar desde un costado hacia el otro haciendo un poco de presión para que no queden espacios vacíos.
  6. Decorar con queso crema (aproximadamente 50 Gr.), añadir algunas nueces picadas y colocar unas ramitas de Romero fresco para terminar de darle un toque navideño único.

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