Base para Tarta con Galletitas

Base para Tartas Dulces, una receta muy fácil y rápida..

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Una manera fácil de preparar la base para una Tarta dulce, partiendo de galletitas trituradas.

Ingredientes

  • Galletitas de Vainilla 300 Gr.
  • Manteca 100 Gr. (Pomada)
  • Azúcar Glas/Impalpable 60 Gr.
  • Jugo de Limón 60 Gr.

Procedimiento

Colocar en la procesadora las galletitas, manteca (pomada/blanda), limoncello y azúcar impalpable.
Procesar hasta que las galletitas se trituren y unifiquen con el resto de los ingredientes.

Este paso se puede hacer sin procesadora, triturando las galletitas a mano o como lo mostramos en este video. Y luego colocando todo dentro de un bowl y mezclando con una cuchara o espátula.

Verter todo dentro de un molde y cubrir la base por completo, haciendo bastante presión con las manos. Nosotro utilizamos 2 moldes de 12cm. cada uno.

Hornear durante 10 minutos a temperatura media (180ºC).
Retirar del horno y dejar enfriar.


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Base para Tarta con Galletitas

Cómo preparar una Base para Tarta Dulce a base de galletitas.

  • Autor: cukit
  • Porciones: 2 Tartas

Ingredientes

  • Galletitas de Vainilla 300 Gr.
  • Manteca 100 Gr. (Pomada)
  • Azúcar Glas/Impalpable 60 Gr.
  • Jugo de Limón 60 Gr.

Procedimiento

  1. Colocar en la procesadora las galletitas, manteca (pomada/blanda), limoncello y azúcar impalpable.
    Procesar hasta que las galletitas se trituren y unifiquen con el resto de los ingredientes.

  2. Verter todo dentro de un molde y cubrir la base por completo, haciendo bastante presión con las manos. Nosotro utilizamos 2 moldes de 12cm. cada uno.

  3. Hornear durante 10 minutos a temperatura media (180ºC).
    Retirar del horno y dejar enfriar.

Palabras clave: base para tarta,lemonpie,base de galletitas,tarta dulce

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