Base para Tartas Dulces, una receta muy fácil y rápida..
Una manera fácil de preparar la base para una Tarta dulce, partiendo de galletitas trituradas.
Ingredientes
- Galletitas de Vainilla 300 Gr.
- Manteca 100 Gr. (Pomada)
- Azúcar Glas/Impalpable 60 Gr.
- Jugo de Limón 60 Gr.
Procedimiento
Colocar en la procesadora las galletitas, manteca (pomada/blanda), limoncello y azúcar impalpable.
Procesar hasta que las galletitas se trituren y unifiquen con el resto de los ingredientes.
Este paso se puede hacer sin procesadora, triturando las galletitas a mano o como lo mostramos en este video. Y luego colocando todo dentro de un bowl y mezclando con una cuchara o espátula.
Verter todo dentro de un molde y cubrir la base por completo, haciendo bastante presión con las manos. Nosotro utilizamos 2 moldes de 12cm. cada uno.
Hornear durante 10 minutos a temperatura media (180ºC).
Retirar del horno y dejar enfriar.
Base para Tarta con Galletitas
Cómo preparar una Base para Tarta Dulce a base de galletitas.
- Porciones: 2 Tartas
Ingredientes
- Galletitas de Vainilla 300 Gr.
- Manteca 100 Gr. (Pomada)
- Azúcar Glas/Impalpable 60 Gr.
- Jugo de Limón 60 Gr.
Procedimiento
-
Colocar en la procesadora las galletitas, manteca (pomada/blanda), limoncello y azúcar impalpable.
Procesar hasta que las galletitas se trituren y unifiquen con el resto de los ingredientes. -
Verter todo dentro de un molde y cubrir la base por completo, haciendo bastante presión con las manos. Nosotro utilizamos 2 moldes de 12cm. cada uno.
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Hornear durante 10 minutos a temperatura media (180ºC).
Retirar del horno y dejar enfriar.
