salpicon de ave pollo ensalada

Mostramos cómo hacer un Salpicón de Ave de una manera simple y con lo que puedas tener a mano en casa.

Hoy queremos compartirles una opción simple, rica e ideal para aprovechar cada alimento de la heladera, desde una sobra en un tupper hasta una verdura pasada, la única meta es hacer algo con mucho sabor utilizando y transformando lo que tengas a mano!

Un delicioso “Salpicón de Ave” o Salipcón de Pollo o Ensalada de Pollo… como siempre, hay miles de maneras de hacerlo y de llamarlo, por eso hoy compartimos nuestra versión!

Ingredientes

  • Pechuga de Pollo Cocida 1 u.
  • Jamón Cocido 100 Gr.
  • Palmitos 4 u.
  • Aceitunas Negras 50 Gr.
  • Morrón Asado 1 u.
  • Manzana Verde 1 u.
  • Queso Feta 100 Gr. (u otro queso a gusto)
  • Mayonesa 150 Gr.

Rinde 4 Porciones como guarnición para acompañar tus comidas con esta ensalada fresca y deliciosa!

Procedimiento

Desmenuzar el pollo y colocarlo dentro de un bowl.

Agregar el jamón y queso, previamente cortado en trozos chicos. Luego los palmitos cortados también en trozos, las aceitunas descarozadas, y por último la manzana pelada y cortada en cubos pequeños.

En otro bowl colocar el morrón junto con la mayonesa y procesar hasta incorporar. Este va a ser nuestro aderezo, una “mayonesa de morrón”.

Incorporar la mayonesa de morrón junto con el resto de los ingredientes.

Colocar en una fuente para servir y refrigerar por 1 hora.

Servir en frío y disfrutar de este delicioso Salpicón de Ave!!

salpicon de ave ensalada de pollo
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Salpicón de Ave

salpicon de ave pollo ensalada

Mostramos cómo hacer un Salpicón de Ave de una manera simple y con lo que puedas tener a mano en casa.

  • Autor: cukit
  • Porciones: 4 1x

Ingredientes

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  • Pechuga de Pollo Cocida 1 u.
  • Jamón Cocido 100 Gr.
  • Palmitos 4 u.
  • Aceitunas Negras 50 Gr.
  • Morrón Asado 1 u.
  • Manzana Verde 1 u.
  • Queso Feta 100 Gr. (u otro queso a gusto)
  • Mayonesa 150 Gr.

Instrucciones

  1. Desmenuzar el pollo y colocarlo dentro de un bowl.
  2. Agregar el jamón y queso, previamente cortado en trozos chicos. Luego los palmitos cortados también en trozos, las aceitunas descarozadas, y por último la manzana pelada y cortada en cubos pequeños.
  3. En otro bowl colocar el morrón junto con la mayonesa y procesar hasta incorporar. Este va a ser nuestro aderezo, una “mayonesa de morrón”.
  4. Incorporar la mayonesa de morrón junto con el resto de los ingredientes.
  5. Colocar en una fuente para servir y refrigerar por 1 hora.
  6. Servir en frío y disfrutar de este delicioso Salpicón de Ave!!

Palabras clave: ensalada, pollo,salpicon,salpicon de ave, ensalada navideña

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