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Hacer Leche Condensada Casera es realmente muy simple y te lo mostramos en esta receta!
Tenemos varias recetas donde utilizamos Leche Condensada y como somos conscientes de que no es un ingrediente que suele estar en la alacena, hoy te mostramos cómo hacerla de manera casera y con sólo 3 Ingredientes!!

Es un ingrediente clave en muchas preparaciones dulces , ya que aporta una humedad y consistencia muy particular.

Hace un tiempo les compartimos dos recetas de Helado Casero sin máquina a base de Leche Condensada, son realmente deliciosos y simples.
Uno es el Helado de Chocolate con Almendras y el otros es uno de nuestros favoritos… Helado sabor Cheesecake!!

Pero también tenemos otras recetas dulces con el toque único de la Leche Condensada, podés verlas todas desde este enlace.

Ingredientes

  • Leche en Polvo 120 Gr.
  • Azúcar 200 Gr.
  • Agua 50 Ml.

Obtenés 1 Frasco con aproximadamente 370 gramos de Leche condensada, para utilizar en recetas o disfrutar a cucharadas!!

Procedimiento

Colocar el azúcar junto con el agua en una olla/cacerola y cocinar a fuego bajo hasta hervir.

Mezclar cada tanto para que se disuelva bien el azúcar.

A penas hierve, retirar del fuego y dejar entibiar (no se tiene que enfriar por completo).

En una licuadora, colocar este “almíbar” que acabamos de hacer.
Agregar de a poco la leche en polvo y licuar para incorporar.

Listo! Una vez preparada se puede utilizar directamente o colocar en un frasco ESTERILIZADO y conservar refrigerado (de 15 a 20 días) hasta su uso.

Ahora sólo te queda ver este enlace que te compartimos, para inspirarte con recetas donde usamos Leche Condensada: http://bit.ly/CukitLecheCondensada

Agregar más o menos Leche en Polvo para regular la densidad, si se busca una consistencia más líquida agregar menos y si se busca una consistencia más firme agregar un poco más!

leche condensada casera
leche condensada casera
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Leche Condensada Casera

  • Autor: cukit

Descripción

Hacer Leche Condensada Casera es realmente muy simple y te lo mostramos en esta receta!
Tenemos varias recetas donde utilizamos Leche Condensada y como somos conscientes de que no es un ingrediente que suele estar en la alacena, hoy te mostramos cómo hacerla de manera casera y con sólo 3 Ingredientes!!


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Ingredientes

  • Leche en Polvo 120 Gr.
  • Azúcar 200 Gr.
  • Agua 50 Ml.

Instrucciones

Colocar el azúcar junto con el agua en una olla/cacerola y cocinar a fuego bajo hasta hervir.

Mezclar cada tanto para que se disuelva bien el azúcar.

A penas hierve, retirar del fuego y dejar entibiar (no se tiene que enfriar por completo).

En una licuadora, colocar este “almíbar” que acabamos de hacer.
Agregar de a poco la leche en polvo y licuar para incorporar.

Listo! Una vez preparada se puede utilizar directamente o colocar en un frasco ESTERILIZADO y conservar refrigerado (de 15 a 20 días) hasta su uso.

Ahora sólo te queda ver este enlace que te compartimos, para inspirarte con recetas donde usamos Leche Condensada: http://bit.ly/CukitLecheCondensada

Agregar más o menos Leche en Polvo para regular la densidad, si se busca una consistencia más líquida agregar menos y si se busca una consistencia más firme agregar un poco más!

Notas

Obtenés 1 Frasco con aproximadamente 370 gramos de Leche condensada, para utilizar en recetas o disfrutar a cucharadas!!

Palabras clave: leche condensada

4 Comentarios

  • Norma.Sosa
    10 de junio de 2020 at 01:32

    Buenos y simples Haré.leche y pastelera

    Responder
    • cukit
      13 de junio de 2020 at 15:25

      Muchas gracias!! Un placer que guste!

      Responder
  • Gloria
    16 de agosto de 2020 at 08:06

    Buenísima ,económica gracias cuanto nos ahorramos me gusta la pruebo !!!!!

    Responder
    • cukit
      23 de agosto de 2020 at 18:45

      Que la disfrutes Gloria!! Es bien simple y económica 👌🏼

      Responder

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