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Ananá Grillada con Helado

Ananá asada o grillada y cubierta con helado… un postre que sin dudas tenés que probar!!
Hoy vamos con una receta simple y muy rica, para sorprender con un postre distinto durante las fiestas o para disfrutarlo cualquier día del verano.

Una base de ananá (o piña) grillada y saborizada con una salsa de azúcar, canela y ron, acompañada con helado y garrapiñada de maní… el resultado es simplemente increíble!!

Esperamos que disfrutes de esta Ananá asada o grillada con helado, estamos seguros que se convertirá en un nuevo favorito de tu lista de postres!!

Ingredientes

  • Ananá en Rodajas 4 u. (Piña)
  • Helado 250 Gr.
  • Ron 2 Cdas.
  • Azúcar 1 Cda.
  • Canela 1 Cdita.
  • Garrapiñada de Maní c/n

Rinde 2 Porciones abundantes!

Procedimiento

Precalentar una Plancha o Grill a temperatura media.

En un bowl mezclar bien el Ron, Azúcar y Canela, hasta disolver en incorporar los ingredientes.

Tomar una rodaja de ananá, colocarla dentro del bowl y cubrirla de ambos lados con la salsa. Reservar.
Repetir con el resto de las rodajas.

En caso de utilizar Ananá fresca, simplemente pelar y cortar 4 rodajas, luego quitarles el centro. También se puede utilizar Ananá de lata que ya vienen en rodajas y lista para consumir.

Colocar las rodajas sobre el grill, cocinar” vuelta y vuelta” hasta dorar.
Durante la cocción, pincelar 2 o 3 veces con salsa para que tomen mas color y sabor.

Nuestra parrilla eléctrica posee doble cocción y no hace falta darlas vuelta.

Presentar en un plato o bowl chico, colocando 2 rodajas de Ananá en la base, luego una bocha de helado de crema por encima y decorar con un puñado de garrapiñada de maní que queda ideal!!

Listo!! Sólo queda disfrutar de este delicioso postre!

anana piña asada grillada postre helado
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anana piña asada grillada postre helado

Ananá Grillada con Helado

  • Autor: cukit
  • Porciones: 2 1x

Descripción

Ananá asada o grillada y cubierta con helado… un postre que sin dudas tenés que probar!!


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Ingredientes

  • Ananá en Rodajas 4 u. (Piña)
  • Helado 250 Gr.
  • Ron 2 Cdas.
  • Azúcar 1 Cda.
  • Canela 1 Cdita.
  • Garrapiñada de Maní c/n

Instrucciones

  1. Precalentar una Plancha o Grill a temperatura media.
  2. En un bowl mezclar bien el Ron, Azúcar y Canela, hasta disolver en incorporar los ingredientes.
  3. Tomar una rodaja de ananá, colocarla dentro del bowl y cubrirla de ambos lados con la salsa. Reservar.
    Repetir con el resto de las rodajas.
  4. Colocar las rodajas sobre el grill, cocinar” vuelta y vuelta” hasta dorar.
    Durante la cocción, pincelar 2 o 3 veces con salsa para que tomen mas color y sabor.
  5. Presentar en un plato o bowl chico, colocando 2 rodajas de Ananá en la base, luego una bocha de helado de crema por encima y decorar con un puñado de garrapiñada de maní que queda ideal!!
  6. Listo!! Sólo queda disfrutar de este delicioso postre!

Palabras clave: anana,anana grillada,piña grillada,postre con frutas,anana grilled,asada

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