Postre navideño fácil, sin horno y con muchísimo sabor, una receta perfecta para estas fiestas y que se prepara en minutos.
Si buscás un postre navideño fácil, delicioso y sin horno, esta receta te va a encantar. Se prepara con pan dulce, el favorito indiscutible de las Fiestas, humedecido con café y cubierto con una crema suave de queso crema, azúcar y un toque de oporto. El resultado es un postre fresco que nos recuerda al Tiramisú, equilibrado y lleno de sabor, ideal para compartir en familia en Navidad o Año Nuevo.
Lo mejor de todo es que se prepara en minutos, se deja reposar en la heladera y llega a la mesa con una textura perfecta. El contraste entre el pan dulce humedecido, la crema suave y el cacao amargo es simplemente irresistible. Una forma distinta y muy práctica de aprovechar el pan dulce y convertirlo en un postre espectacular.
Video de la Receta
Ingredientes
- Pan Dulce 1 u. (500 Gr.)
- Crema para Batir 250 Ml.
- Queso Crema 400 Gr.
- Azúcar 100 Gr.
- Oporto 2 Cdas. (30ml)
- Café 1 Taza (250 ml.)
- Cacao en Polvo c/n
Rinde 8 Porciones, para fuente 25x20cm.
Procedimiento
En un bowl colocar la crema junto con el azúcar y batir hasta montar a medio punto.
Añadir el queso crema junto con el oporto y batir nuevamente para incorporar. Reservar.
El vino oporto se puede reemplazar por un licor, ron, whisky o hasta por 1 cdita. de esencia de vainilla.
Cortar el Pan Dulce en rodajas gruesas y colocarlo dentro de una fuente (25x20cm) hasta cubrir toda la base.
Humedecer las rebanadas de pan dulce con café, sin excederse.
El café debe estar frío y hay que evitar humedecer de más el pan dulce para que no quede muy blando y se forma una base líquida en el postre.
Colocar toda la crema sobre el pan dulce y distribuir de forma pareja.
Refrigerar por al menos 6 horas o idealmente de un día para otro.
Para refrigerarlo, cubrir la fuente con una bolsa o film plástico para evitar que el postre tome aromas de la heladera.
Antes de servir, retirar del frío y cubrir toda la superficie con cacao amargo o chocolate rallado.
Cortar en porciones, servir y disfrutar de este postre exquisito, suave y sin horno.
Refrigeración y conservación
- Tiempo ideal de frío: lo mejor es dejarlo reposar entre 6 y 12 horas para que el pan dulce absorba bien el café y la crema tome firmeza.
- Conservación: se mantiene hasta 3 días en la heladera, siempre bien cubierto con film o en un recipiente hermético.
- Evitar congelar: si bien es una opción tentadora, tanto el pan dulce como la crema pierden textura al descongelar.
Postre Navideño fácil y sin horno
Postre navideño fácil, sin horno y con muchísimo sabor, una receta perfecta para estas fiestas y que se prepara en minutos.
- Porciones: 8
Ingredientes
- Pan Dulce 1 u. (500 Gr.)
- Crema para Batir 250 Ml.
- Queso Crema 400 Gr.
- Azúcar 100 Gr.
- Oporto 2 Cdas. (30ml)
- Café 1 Taza (250 ml.)
- Cacao en Polvo c/n
Procedimiento
- En un bowl colocar la crema junto con el azúcar y batir hasta montar a medio punto.
Añadir el queso crema junto con el oporto y batir nuevamente para incorporar. Reservar. - Cortar el Pan Dulce en rodajas gruesas y colocarlo dentro de una fuente (25x20cm) hasta cubrir toda la base.
Humedecer el pan dulce con café, sin excederse para evitar que quede muy húmedo. - Colocar toda la crema sobre el pan dulce y distribuir de forma pareja.
Refrigerar por al menos 6 horas o de un día para otro (ideal). - Antes de servir, retirar del frío y cubrir toda la superficie con cacao amargo.
Cortar en porciones y disfrutar de este postre exquisito!
