Pancitos de Pizza

Receta de Pancitos Saborizados de Pizza, deliciosos y muy fáciles de hacer!

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En esta ocasión cocinamos juntos y nos ponemos un poco cursis, pero a nuestra manera… como fieles amantes de la pizza, nos regalamos estos pancitos de masa de pizza, con queso, ajo y aceite de oliva.

Ingredientes

  • Harina de Trigo “000” 500 Gr.
  • Agua 250 Cc.
  • Aceite de Oliva 50 Cc.
  • Levadura Seca 5 Gr.
  • Sal 5 Gr.
  • Aceite de Oliva c/n
  • Ajo 3 dientes
  • Queso 250 Gr.
  • Orégano c/n

Rinde 18 Pancitos deliciosos para disfrutar a toda hora!!

Procedimiento

Colocar en un bowl todos los ingredientes de la masa, comenzando por la harina, luego la levadura, agua, sal y aceite de oliva.
Mezclar bien todo para incorporar todos los ingredientes.
Colocar la masa sobre la mesa y amasar hasta obtener un bollo liso y parejo.
Tomar el bollo y colocarlo dentro del bowl nuevamente, cubrirlo y dejarlo reposar durante 30 minutos.

Mientras, picar los dientes de ajo y colocarlos en un recipiente. Verter aceite de oliva hasta cubrir el ajo por completo. Reservar.

Colocar el bollo sobre la mesa y separar bollos de 45gr. aproximadamente.
Dar formar a cada bollo y colocar dentro de una fuente para horno previamente aceitada.
Deben estar en contacto todos los bollos para lograr que queden más humedos y suaves luego del horneado.
Cubrir la fuente y dejar reposar durante 30 minutos.

Pintar toda la superficie de los panes con el aceite con ajo que preparamos anteriormente.
Cubrir con queso mozzrella rallado y luego un poco de orégano a gusto.

Hornear durante 20 minutos a temperatura alta (220ºC).
Retirar del horno, quitar los panes de la fuente y disfrutar aún calientes!!

pancitos de pizza saborizados

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Pancitos de Pizza

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Receta de Pancitos Saborizados de Pizza, deliciosos y muy fáciles de hacer!

  • Autor: CUKit!
  • Porciones: 18

Ingredients

  • Harina de Trigo “000” 500 Gr.
  • Agua 250 Cc.
  • Aceite de Oliva 50 Cc.
  • Levadura Seca 5 Gr.
  • Sal 5 Gr.
  • Aceite de Oliva c/n
  • Ajo 3 dientes
  • Queso 250 Gr.
  • Orégano c/n

Instructions

  1. Colocar en un bowl todos los ingredientes de la masa, comenzando por la harina, luego la levadura, agua, sal y aceite de oliva.
    Mezclar bien todo para incorporar todos los ingredientes.
    Colocar la masa sobre la mesa y amasar hasta obtener un bollo liso y parejo.
    Tomar el bollo y colocarlo dentro del bowl nuevamente, cubrirlo y dejarlo reposar durante 30 minutos.
  2. Mientras, picar los dientes de ajo y colocarlos en un recipiente. Verter aceite de oliva hasta cubrir el ajo por completo. Reservar.
  3. Colocar el bollo sobre la mesa y separar bollos de 45gr. aproximadamente.
    Dar formar a cada bollo y colocar dentro de una fuente para horno previamente aceitada.
    Deben estar en contacto todos los bollos para lograr que queden más humedos y suaves luego del horneado.
    Cubrir la fuente y dejar reposar durante 30 minutos.
  4. Pintar toda la superficie de los panes con el aceite con ajo que preparamos anteriormente.
    Cubrir con queso mozzrella rallado y luego un poco de orégano a gusto.
  5. Hornear durante 20 minutos a temperatura alta (220ºC).
    Retirar del horno, quitar los panes de la fuente y disfrutar aún calientes!!

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