Pan de Ajo con Queso

Cómo prepara un Pan de Ajo con Queso para deleitar visitas de una manera fácil y deliciosa.

pan de ajo con queso

Hoy compartimos una “No Receta”, pero de tan simple que es, aseguramos que despierta los sentidos y conquista paladares: el clásico Pan de Ajo con Queso.
Esta exquisita preparación combina una base de pan tostado con todo el sabor e intensidad del ajo, aceite de oliva y el infaltable queso, creando una explosión de sabores en cada bocado. Desde el momento en que el aroma del ajo se mezcla con el aceite de oliva y se funde con el queso derretido, hasta el instante en que se degusta cada mordisco, este plato es un deleite para los amantes de la buena comida.

Video de la Receta

Ingredientes

  • Hogaza de Pan (500 Gr.)
  • Ajo 3 dientes
  • Perejil Picado 2 Cdas.
  • Queso Quartirolo 300 Gr. (o Mozzarella)
  • Aceite de Oliva 6 Cdas.
  • Perejil Extra para cubrir

Rinde 1 Pan de Ajo y Queso, para disfrutar entre varias personas.

ingredientes pan de ajo

Procedimiento

En un bowl colocar el ajo picado, junto con el perejil picado y el aceite de oliva. Mezclar bien todo.
Tomar el pan y realizar cortes superficiales a lo largo y a lo ancho, sin llegar a la base del pan.

hogaza de pan cortada

También se puede hacer con una baguette u otro tipo de pan, como lo hacemos en esta otra Receta de Pan de Ajo.

Tomar el aceite y con una cuchara rellenar en los cortes.
Luego hacer lo mismo con el queso previamente rallado / en hebras o cortado en trozos chicos.

Colocar el pan en un fuente y hornear durante 15 minutos a temperatura media (180°C), en horno precalentado.

Retirar del horno y añadir un puñado de perejil fresco por encima.
Servirlo entero sobre la mesa, aún caliente, para que cada uno se sirva y disfrute del queso fundido.

pan de ajo con queso

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Pan de Ajo con Queso, simple y delicioso

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Cómo prepara un Pan de Ajo con Queso para deleitar visitas de una manera fácil y deliciosa.

  • Autor: cukit
  • Porciones: 1 Pan

Ingredientes

  • Hogaza de Pan (500 Gr.)
  • Ajo 3 dientes
  • Perejil Picado 2 Cdas.
  • Queso Quartirolo 300 Gr. (o Mozzarella)
  • Aceite de Oliva 6 Cdas.
  • Perejil Extra para cubrir

Procedimiento

  1. En un bowl colocar el ajo picado, junto con el perejil picado y el aceite de oliva. Mezclar bien todo.
    Tomar el pan y realizar cortes superficiales a lo largo y a lo ancho, sin llegar a la base del pan.
  2. Tomar el aceite y con una cuchara rellenar en los cortes.
    Luego hacer lo mismo con el queso previamente rallado / en hebras o cortado en trozos chicos.
  3. Colocar el pan en un fuente y hornear durante 15 minutos a temperatura media (180°C), en horno precalentado.
  4. Retirar del horno y añadir un puñado de perejil fresco por encima.
    Servirlo entero sobre la mesa, aún caliente, para que cada uno se sirva y disfrute del queso fundido.
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