clerico clericot cocktail

Cómo preparar Clericó o Clericot en casa de una manera muy fácil y exquisita.

Mostramos cómo hacer Clericó, un clásico para la época de fiestas porque es un cocktail bien fresco y muy frutal, ideal para los días de calor.
Este Clericot se puede hacer también con un Vino Espumante o Vino Tinto, quedando muy similar a una Sangría.

Ingredientes

  • Vino Blanco Dulce 750 Ml.
  • Durazno 1 u.
  • Frutillas 2 u.
  • Naranja 1 u.
  • Damascos 2 u.
  • Manzana Roja 1 u.
  • Menta 1 rama
  • Hielo

Procedimiento

Comenzar cortando la fruta, el Durazno y los Damascos en gajos.
A las Frutillas les quitamos las hojas y luego cortamos en rebanadas.
La Naranja en rodajas y por último la Manzana en cubos pequeños.
Colocar toda la fruta dentro de una Jarra grande (1 lt. o más), añadir abundante Hielo y verter todo el Vino Blanco.
Mezclar bien para incorporar y enfriar la bebida.
Añadir una rama de Menta o Hierba Buena y ya está listo para servir.

Opcionalmente se puede conservar refrigerado unas horas previo a beberlo para que tome más sabor.

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Clericó, clásico cocktail de frutas

clerico clericot cocktail

Cómo preparar un clásico Clericó o Clericot en casa.

  • Autor: CUKit!
  • Porciones: 1 lt. 1x

Ingredientes

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  • Vino Blanco Dulce 750 Ml.
  • Durazno 1 u.
  • Frutillas 2 u.
  • Naranja 1 u.
  • Damascos 2 u.
  • Manzana Roja 1 u.
  • Menta 1 rama
  • Hielo

Instrucciones

  1. Comenzar cortando la fruta, el Durazno y los Damascos en gajos.
    A las Frutillas les quitamos las hojas y luego cortamos en rebanadas.
    La Naranja en rodajas y por último la Manzana en cubos pequeños.
  2. Colocar toda la fruta dentro de una Jarra grande (1 lt. o más), añadir abundante Hielo y verter todo el Vino Blanco.
    Mezclar bien para incorporar y enfriar la bebida.
    Añadir una rama de Menta o Hierba Buena y ya está listo para servir.

Palabras clave: clerico,clericot,cocktail frutas,sangria,jarra,trago verano

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