Arroz con Leche y Dulce de Leche

Arroz con Leche y Dulce de Leche, una receta super simple y deliciosa!!

Existen miles de recetas de Arroz con Leche, ésta vez les compartimos nuestra favorita que lleva Dulce de Leche.
Sigan la receta que es bien fácil y les aseguramos que los va a salvar más de una vez cuando tengan ganas de comer algo dulce y no tengan muchas opciones a mano.

Ingredientes

  • Arroz 100 Gr.
  • Leche 400 Cc.
  • Dulce de Leche 100 Gr.
  • Azúcar 50 Gr.
  • Canela 1 Cdita.
  • Limón 1 u.

Rinde 2 Porciones para disfrutar y compartir de este delicioso Arroz con Leche!

Procedimiento

1.

Colocar la leche dentro de una olla.

arroz con leche y dulce de leche


2.

Agregar la ralladura de 1 limón y azúcar.
Calentar a fuego fuerte hasta que hierva.

arroz con leche y dulce de leche


3.

Sin apagar el fuego, agregar el arroz y bajar el fuego a mínimo.
Dejar cocinar bien el arroz, hasta notar que la leche se vuelve mas espesa.

Es importante mezclar esporádicamente para evitar que se pegue o queme el arroz.

Probar el Arroz, si ya está cocido, retirar del fuego.

arroz con leche y dulce de leche



4.

En este punto el Arroz con Leche ya está listo para comer pero vamos a agregar un poco mas de sabor.

Con el arroz aún caliente, agregar el dulce de leche y mezclar para incorporar.

arroz con leche y dulce de leche


5.

Servir en un bowl y espolvorear canela por encima, le aporta un sabor delicioso!!

arroz con leche y dulce de leche

Se puede comer tibio o frío. Para disfrutarlo frío, dejarlo enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar por lo menos por 1 hora.

arroz con leche y dulce de leche

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Arroz con Leche y Dulce de Leche

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Arroz con Leche y Dulce de Leche, una receta super simple y deliciosa!!

  • Autor: cukit
  • Porciones: 2

Ingredientes

  • Arroz 100 Gr.
  • Leche 400 Cc.
  • Dulce de Leche 100 Gr.
  • Azúcar 50 Gr.
  • Canela 1 Cdita.
  • Limón 1 u.

Procedimiento

  1. Colocar la leche dentro de una olla.
  2. Agregar la ralladura de 1 limón y azúcar.
    Calentar a fuego fuerte hasta que hierva.
  3. Sin apagar el fuego, agregar el arroz y bajar el fuego a mínimo.
    Dejar cocinar bien el arroz, hasta notar que la leche se vuelve mas espesa.
    Es importante mezclar esporádicamente para evitar que se pegue o queme el arroz.
    Probar el Arroz, si ya está cocido, retirar del fuego.
  4. En este punto el Arroz con Leche ya está listo para comer pero vamos a agregar un poco mas de sabor.
    Con el arroz aún caliente, agregar el dulce de leche y mezclar para incorporar.
  5. Servir en un bowl y espolvorear canela por encima, le aporta un sabor delicioso!!

Notas

Se puede comer tibio o frío. Para disfrutarlo frío, dejarlo enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar por lo menos por 1 hora.

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