Arroz con Leche y Dulce de Leche, una receta super simple y deliciosa!!
Existen miles de recetas de Arroz con Leche, ésta vez les compartimos nuestra favorita que lleva Dulce de Leche.
Sigan la receta que es bien fácil y les aseguramos que los va a salvar más de una vez cuando tengan ganas de comer algo dulce y no tengan muchas opciones a mano.
Ingredientes
- Arroz 100 Gr.
- Leche 400 Cc.
- Dulce de Leche 100 Gr.
- Azúcar 50 Gr.
- Canela 1 Cdita.
- Limón 1 u.
Rinde 2 Porciones para disfrutar y compartir de este delicioso Arroz con Leche!
Procedimiento
1.
Colocar la leche dentro de una olla.
2.
Agregar la ralladura de 1 limón y azúcar.
Calentar a fuego fuerte hasta que hierva.
3.
Sin apagar el fuego, agregar el arroz y bajar el fuego a mínimo.
Dejar cocinar bien el arroz, hasta notar que la leche se vuelve mas espesa.
Es importante mezclar esporádicamente para evitar que se pegue o queme el arroz.
Probar el Arroz, si ya está cocido, retirar del fuego.
4.
En este punto el Arroz con Leche ya está listo para comer pero vamos a agregar un poco mas de sabor.
Con el arroz aún caliente, agregar el dulce de leche y mezclar para incorporar.
5.
Servir en un bowl y espolvorear canela por encima, le aporta un sabor delicioso!!
Se puede comer tibio o frío. Para disfrutarlo frío, dejarlo enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar por lo menos por 1 hora.
Arroz con Leche y Dulce de Leche
Arroz con Leche y Dulce de Leche, una receta super simple y deliciosa!!
- Porciones: 2
Ingredientes
- Arroz 100 Gr.
- Leche 400 Cc.
- Dulce de Leche 100 Gr.
- Azúcar 50 Gr.
- Canela 1 Cdita.
- Limón 1 u.
Procedimiento
- Colocar la leche dentro de una olla.
- Agregar la ralladura de 1 limón y azúcar.
Calentar a fuego fuerte hasta que hierva. - Sin apagar el fuego, agregar el arroz y bajar el fuego a mínimo.
Dejar cocinar bien el arroz, hasta notar que la leche se vuelve mas espesa.
Es importante mezclar esporádicamente para evitar que se pegue o queme el arroz.
Probar el Arroz, si ya está cocido, retirar del fuego. - En este punto el Arroz con Leche ya está listo para comer pero vamos a agregar un poco mas de sabor.
Con el arroz aún caliente, agregar el dulce de leche y mezclar para incorporar. - Servir en un bowl y espolvorear canela por encima, le aporta un sabor delicioso!!
Notas
Se puede comer tibio o frío. Para disfrutarlo frío, dejarlo enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar por lo menos por 1 hora.
