Limonada Cremosa

Limonada cremosa y muy fresca para disfrutar en casa los días de calor.

Compartimos cómo preparar una limonada distinta, una limonada con leche condensada y todo el sabor de la lima.
Al incorporar leche condensada a nuestra limonada obtenemos un resultado super cremoso, además de dulce y su sabor recuerda mucho a un Key Lime Pie.

En muchos países se la conoce como “Limonada Brasilera” mientras que en Brasil la llaman “Limonada Suiza” (limonada suíça), un dato curioso.

No se pierdan nuestra receta de cómo hacer Leche Condensada Casera.

Ingredientes

• Leche Condensada 1/2 Taza
• Agua 3 Tazas
• Limas 2 u.
• Abundante Hielo

Rinde aproximadamente 1 Litro de limonada super fresca y cremosa.

Procedimiento

En una licuadora (de 1,5 lt.) colocar abundante hielo y la leche condensada.

Es importante utilizar una licuadora amplia porque al licuar se genera espuma y la limonada crece en volumen.

Cortar las limas en trozos y quitarles las semillas, añadirlas a la licuadora.

También se puede utilizar Limones comunes (amarillos), con un solo limón alcanza y recomendamos utilizar sólo la pulpa, retirar la cáscara.

Por últimos añadir el agua y comenzar a licuar hasta incorporar bien todos los ingredientes y obtener una consistencia suave y cremosa.

Si se quiere obtener una limonada más fluida, añadir 1 taza extra de agua.

Al momento de servir, utilizar un colador para contener toda la pulpa y trozos de lima.
Disfrutarla bien fría!

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