¿Fan de la Chocotorta? Entonces tenés que probar esta versión en vasos: rápida, sin horno y con todo el sabor y frescura que tanto la caracteriza.
La Chocotorta en Vaso es una versión práctica, moderna y deliciosa del clásico postre argentino que todos amamos. Combina el sabor inconfundible del dulce de leche con la suavidad del queso crema y el toque intenso del chocolate de las galletas, pero presentada en formato individual. Ideal para cuando querés algo dulce sin complicarte y perfecta para preparar con anticipación.
Lo mejor de esta receta es su simplicidad: sin horno, sin batidora y con solo cuatro ingredientes. En minutos podés tener un postre irresistible, listo para servir directamente en vasos o copas.
Video de la Receta
Ingredientes
- Dulce de Leche 4 Cdas.
- Queso Crema 4 Cdas.
- Galletas de Chocolate 8 u.
- Café para humedecer
Rinde 2 Postres, para fuente 25x30cm.
Procedimiento
En un bowl colocar el Dulce de Leche junto con el Queso Crema y mezclar hasta unificar ambos.
Disponer en café en un bowl y colocar las galletas de chocolate. Comenzar con 2 galletas, para no humedecerlas demasiado.
Retirarlas del café y colocarlas en la base de un vaso o copa.
Dependiendo del tamaño del vaso, partir las galletas a la mitad previamente.
Luego añadir una capa de la mezcla de Dulce de Leche y Queso Crema, esparcir de forma pareja y repetir con otra capa de galletas y mezcla.
Decorar con media galleta y ya está listo para servir.
Opcionalmente se puede refrigerar por un mínimo de 2 a 3 horas para disfrutarlo bien frío o también de un día para otro.
Dato de color sobre la Chocotorta
La Chocotorta nació en Argentina en la década de los 80, inspirada en los clásicos postres de capas europeos, pero con un giro local: el uso del dulce de leche y las galletitas Chocolinas, un ícono nacional. Su creación se atribuye a una publicista de la marca Bagley, que ideó una receta fácil y deliciosa para promocionar el producto.
Con el tiempo, se transformó en uno de los postres caseros más populares del país, presente en cumpleaños, reuniones familiares y todo tipo de celebraciones. La versión en vasos surge como una alternativa moderna y práctica, ideal para porciones individuales o para servir en eventos.
La más elegida: la Chocotorta fue elegida varias veces como el postre favorito de los argentinos, y su fama traspasó fronteras gracias a su sencillez y sabor inconfundible, llegando a ser El Mejor Postre del Mundo en el año 2020 según la guía Taste Atlas.
Chocotorta en Vaso, simple y práctica
¿Fan de la Chocotorta? Entonces tenés que probar esta versión en vasos: rápida, sin horno y con todo el sabor y frescura que tanto la caracteriza.
- Porciones: 2
Ingredientes
- Dulce de Leche 4 Cdas.
- Queso Crema 4 Cdas.
- Galletas de Chocolate 8 u.
- Café para humedecer
Procedimiento
- En un bowl colocar el Dulce de leche junto con el Queso Crema y mezclar hasta unificar ambos.
Disponer en café en un bowl y colocar las galletas de chocolate.
Comenzar con 2 galletas, para no humedecerlas demasiado.
Retirarlas del café y colocarlas en la base de un vaso o copa. - Luego añadir una capa de la mezcla de Dulce de Leche y Queso Crema, esparcir de forma pareja y repetir con otra capa de galletas y mezcla.
Decorar con media galleta y ya está listo para servir.
