El 15, 16 y 17 de Septiembre llega una nueva edición de Burgermania, el evento que reúne a hamburgueserías de distintos barrios y localidades del país con burgers inéditas creadas especialmente para la ocasión.
La escena hamburguesera argentina vuelve a tener su propio recorrido gastronómico. Del 15 al 17 de Septiembre de 2026, se realizará la novena edición de Burgermania, que este año llega bajo el formato Vol. 9 – Signature Edition.
Durante tres jornadas, hamburgueserías de distintos puntos de CABA y PBA presentarán una hamburguesa inédita, creada especialmente para el evento y pensada para representar la identidad de cada local. Cada propuesta se ofrecerá en formato combo, acompañada de papas y bebida.
Burgermania propone así armar un recorrido propio por distintos barrios y localidades, eligiendo dónde probar cada creación.
¿Cómo participar de Burgermania?
Una de las particularidades de esta edición es que los combos se podrán adquirir de manera anticipada a través de Passline.
Al momento de comprar, el público podrá elegir el local y la jornada en la que quiere disfrutar la hamburguesa. Cada compra incluye un código QR que deberá presentarse directamente en el establecimiento seleccionado.
Los combos tendrán un valor de $12.500 en PBA y $13.500 en CABA, e incluyen la Hamburguesa especial, Papas y Bebida.
De esta manera, Burgermania no se concentra en un único predio, sino que convierte durante tres días a diferentes barrios y localidades en parte de un gran circuito dedicado a las hamburguesas.
Una historia que empezó en 2018
Burgermania nació en 2018 con el objetivo de reunir a referentes de la escena hamburguesera argentina y celebrar el crecimiento de esta cultura gastronómica.
La primera edición contó con ocho hamburgueserías y 2.500 personas. Desde entonces, el evento fue creciendo hasta alcanzar en 2025 las 75 hamburgueserías participantes y 40.000 asistentes.
Para esta novena edición, la propuesta mantiene una de sus principales premisas: que cada hamburguesería presente una creación especial, pensada exclusivamente para Burgermania y vinculada con su propia identidad.
Leandro Volpe, detrás de la curaduría
La propuesta está curada por Leandro Volpe, referente de la cultura hamburguesera argentina y actual responsable de @club.leno , que comenzó su trayectoria con Burgerfacts y es autor del libro 101 Hamburguesas que tenés que probar antes de morir, publicado por Editorial Planeta en 2018.
Para cada edición de Burgermania, se encarga de seleccionar los locales participantes y definir la consigna que deberán interpretar las hamburgueserías.
La producción general está a cargo de Emiliano Cortés y Pablo Mileo, de L3M Producciones, responsables también de otros eventos gastronómicos como Bodegonmania, Pizzamania y La Noche de las Birrerías.
Las hamburgueserías participantes
La novena edición reunirá propuestas de distintos barrios de la Ciudad de Buenos Aires y localidades de la Provincia de Buenos Aires.
Entre los participantes se encuentran:
- TMT Burgers — Palermo Soho
- The Flour Store — Almagro
- Taffer — Caballito
- Smash Burger & Beer — Villa Adelina
- Shivo’s — Villa del Parque
- Saint Burger — Microcentro
- Mi Barrio — Boedo
- LeBross Burgers — Ramos Mejía
- Lagerhaus — Caballito, Devoto y Ramos Mejía
- Hey Bro — Caballito
- Frytki.arg — Ezeiza y Tristán Suárez
- El Punto — Caballito
- El Bravo Burgers — Caballito
- Arredondo — Belgrano
- Der Grund Burger House — Banfield
- Culta Burger — Lanús
- Cerro Burger — Cañuelas
- Cerdos Voladores Martínez — San Isidro y San Fernando
- Burgertify — Belgrano
- Burger Couple — Palermo, Caballito y Belgrano
- Bronx — Caballito
- CHS Burger — Tribunales, Palermo y Villa Santa Rita
- Buller Brewing Co.
- Williamsburg
- Mauer
- Burger Home
La selección reúne diferentes estilos de hamburguesas y propuestas, con locales que van desde proyectos especializados en smash burgers hasta hamburgueserías con cartas más amplias.
Tres días para armar tu propio recorrido hamburguesero
El formato Signature Edition invita a recorrer la ciudad de una manera diferente: en lugar de concentrar todas las propuestas en un mismo espacio, cada hamburguesería mantiene su propia sede y presenta allí su creación especial.
El público puede elegir qué locales visitar, comprar los combos con anticipación y organizar su propio recorrido durante cualquiera de las tres jornadas.
Así, Burgermania vuelve a poner en el centro de la escena a las hamburgueserías y a sus equipos, pero también propone descubrir nuevos espacios y conocer las distintas maneras en que cada local interpreta una misma cultura gastronómica.
Cuándo
Fecha: 15, 16 y 17 de Septiembre
Compra de Combos
Más info sobre Burgermanía
Sitio web: burgermaniafest.com.ar
Instagram: @burgermaniafest
*Las imágenes son cortesía de la agencia de prensa de Burgermanía.
