Receta de Pasta One-Pot, para preparar pasta en minutos y en una sola olla.
Hoy mostramos cómo preparar pasta de una manera muy simple, rápida y deliciosa… “Pasta One Pot” o Pasta directamente en una sola olla.
Tan simple como colocar todos los ingredientes dentro de una olla y cocinar. Ideal para cuando hay ganas de comer algo simple y rápido, además de evitar ensuciar de más.
Te invitamos a que te animes y la prepares en casa!!
Ingredientes
- Pasta Seca 150 Gr.
- Agua 400 Ml.
- Tomate 1 u.
- Cebolla 1 u.
- Ajo 1 diente
- Queso Mozzarella a gusto
- Albahaca a gusto
- Sal 1 pizca
- Pimienta a gusto
- Aceite de Oliva c/n
Rinde 2 Porciones de Pasta, bien simple y deliciosa!
Procedimiento
Picar la cebolla, hacer lo mismo con el ajo y cortar el tomate en cubos. Reservar.
Colocar un olla o cacerola a fuego bajo y agregar un chorrito de aceite de oliva.
Agregar la cebolla junto con el ajo y salpimentar.
Cocinar hasta que la cebolla esté transparente.
Incorporar el tomate, mezclar y cocinar por un minuto, luego agregar los fideos.
Cubrir con agua, tapar la olla y cocinar por 10 minutos aproximadamente.
Los 400ml. de agua deberían alcanzar justo para la cocción de los 150gr. de pasta de esta receta.
Pasado el tiempo, probar la pasta, debe estar a dente (cocida pero no muy blanda).
En ese momento destapar, agregar la albahaca fresca picada junto con el queso rallado y continuar cocinando, sin dejar de revolver, hasta evaporar el líquido por completo.
Listo!! Servir y disfrutar!!
Pasta One-Pot, receta de pasta en minutos!
Receta de Pasta One-Pot, para preparar pasta en minutos y en una sola olla.
- Porciones: 2
Ingredientes
- Pasta Seca 150 Gr.
- Agua 400 Ml.
- Tomate 1 u.
- Cebolla 1 u.
- Ajo 1 diente
- Queso Mozzarella a gusto
- Albahaca a gusto
- Sal 1 pizca
- Pimienta a gusto
- Aceite de Oliva c/n
Procedimiento
- Picar la cebolla, hacer lo mismo con el ajo y cortar el tomate en cubos. Reservar.
- Colocar un olla o cacerola a fuego bajo y agregar un chorrito de aceite de oliva.
- Agregar la cebolla junto con el ajo y salpimentar.
Cocinar hasta que la cebolla esté transparente. - Incorporar el tomate, mezclar y cocinar por un minuto, luego agregar los fideos.
Cubrir con agua, tapar la olla y cocinar por 10 minutos aproximadamente. - Pasado el tiempo, probar la pasta, debe estar a dente (cocida pero no muy blanda).
- En ese momento destapar, agregar la albahaca fresca picada junto con el queso rallado y continuar cocinando, sin dejar de revolver, hasta evaporar el líquido por completo.
- Listo!! Servir y disfrutar!!
Notas
Los 400ml. de agua deberían alcanzar justo para la cocción de los 150gr. de pasta de esta receta.
