Un espacio que integra bodegas, formación técnica y referentes del sector en un entorno profesional de trabajo. La propuesta apunta a fortalecer la conexión directa entre quienes producen y quienes comercializan o comunican el vino, con eje en la cultura vitivinícola y el intercambio estratégico. En abril tendrá su edición en Argentina.
En un escenario donde el vino necesita cada vez más espacios de intercambio genuino, el Salón de Vinos propone un formato claro: reunir en un mismo ámbito a productores, importadores, distribuidores, comunicadores y referentes gastronómicos para generar vínculos directos, con contenido técnico y contexto estratégico.
La iniciativa nació con la intención de crear un entorno profesional de trabajo donde las bodegas puedan presentar su identidad y visión enológica sin intermediaciones, en diálogo directo con el mercado. En una misma jornada conviven degustaciones, masterclasses y reuniones uno a uno, consolidando un modelo enfocado en la cultura vitivinícola y la conexión real entre quienes producen y quienes llevan el vino al mundo.
La primera edición: Argentina en España
El debut del Salón tuvo lugar en octubre de 2025 en el Forbes House de Madrid, con una edición dedicada al vino argentino. Participaron 35 bodegas de distintas regiones del país, que presentaron más de 300 etiquetas frente a un público compuesto por importadores, distribuidores, sumilleres, prensa especializada y referentes de la gastronomía española.
La convocatoria confirmó el interés por profundizar en la identidad y la evolución de la vitivinicultura argentina. La agenda incluyó conferencias y catas técnicas a cargo de figuras internacionales como Luis Gutiérrez, Valeria Gamper, María Laura Ortiz Chiavetta, Adrianna Catena, Sebastián Zuccardi y Federico Oldenburg, quienes abordaron temas vinculados a historia, regiones, subzonas y los cambios que atraviesa el vino argentino en la actualidad.
Entre las bodegas participantes se destacaron nombres como Catena Zapata, Cheval des Andes, Durigutti, Trapiche, El Enemigo, Anaia, Otronia, Weinert y Zuccardi, que expusieron su impronta regional y su mirada contemporánea frente a actores clave del ecosistema vitivinícola español. La edición contó además con el respaldo de la Embajada Argentina en España, consolidando el encuentro como un espacio de diálogo profesional entre ambos países.
Un proyecto con proyección internacional
El Salón de Vinos es impulsado por Pilar Oltra, responsable de los wine bars Vinology en Madrid, y Daniel Perchante, creador de Expediciones de Vinos. El proyecto fue concebido como una herramienta concreta para que las bodegas argentinas puedan presentarse en escenarios estratégicos con un marco profesional sólido.
“Nació como un espacio pensado para generar encuentros reales entre productores y mercado, con tiempo, contexto y contenido”, explica Perchante, quien anticipa el próximo paso del proyecto.
En abril, el intercambio continúa en Argentina
La próxima edición se realizará en abril en La Rural, en Buenos Aires, con la primera edición del Salón de Vinos de España en Argentina. La iniciativa cuenta con el apoyo de ICEX y Vinos de España, organismo dependiente del Ministerio de Economía, Comercio y Empresa de España.
La propuesta mantiene la lógica que define al Salón: trabajo profesional, intercambio estratégico y foco en la cultura vitivinícola. Un modelo que busca fortalecer el puente entre mercados y consolidar vínculos duraderos dentro de la industria del vino.
Próximo Evento en Buenos Aires
Cuándo
Fecha: Jueves 9 de Abril 2026
Dónde
Av. Sarmiento 2704, CABA – La Rural
Más info sobre Salon de Vinos de Argentina y España
Instagram Salon: @salon_vinos_argentina_espana
Instagram Pilar Oltra: @pilar.oltra
Instagram Expediciones de Vinos: @expedicionesdevinos
