Cómo Hacer Waffles Caseros
Receta de waffles caseros, crocantes por fuera y esponjosos por dentro. Fáciles de preparar e ideales para desayunos y meriendas.
- Porciones: 4
Ingredientes
- Harina de Trigo “0000” 250 Gr. (2 Tazas)
- Polvo para Hornear 3 Cditas.
- Leche 375 Ml. (1 1/2 Taza)
- Azúcar 2 Cdas.
- Manteca / Mantequilla 1 Cda.
- Huevo 2 u.
- Pizca de Sal
- Esencia de Vainilla 1 Cda.
Procedimiento
- En un bowl colocar todos los ingrediente secos: harina, polvo para hornear, sal, azúcar y mezclar a penas para incorporar.
Añadir la leche, huevos, esencia de vainilla y manteca fundida.
Batir intensamente hasta incorporar todos los ingredientes, no deben quedar grumos. - Enchufar la wafflera y esperar a que caliente con la tapa cerrada.
Una vez caliente, verter la mezcla hasta cubrir toda la base (aproximadamente 3/4 tazas), cerrar y cocinar durante unos 5 a 7 minutos, hasta que estén bien dorados.
Retirar con cuidad y reservar. Repetir con el reto de la mezcla. - Dividir el waffle en trozos y servirlos junto con un dip de Dulce de Leche para “cucharear” directo y disfrutar de una deliciosa merienda o desayuno.
URL de la Receta: https://cuk-it.com/recetas/waffles/