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Turrón de Avena y Chocolate | Turrón Quaker

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Turrón de Avena y Chocolate o Turrón Quaker, una receta fácil y rápida para disfrutar en casa.

Ingredientes

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  • Avena en Hojuelas 200 Gr.
  • Chocolate Semiamargo 200 Gr.
  • Manteca / Mantequilla 200 Gr.
  • Azúcar 200 Gr.
  • Galletitas de Agua / Crackers 24 u.

Instrucciones

  1. En un bowl colocar la manteca, el Chocolate y el azúcar.
    Fundir todo a “baño maría”. Esperar unos minutos hasta que la manteca y el chocolate comienzan a fundirse y luego mezclar hasta que se funda por completo y el azúcar se disuelva.
    Retirar el bowl y secarlo bien.
  2. Añadir toda la avena dentro del bowl y mezclar para incorporar. Reservar.
  3. Disponer una fuente o molde de 20 x 20 centímetros y cubrir la base con papel manteca.
  4. Comenzar a colocar las galletitas en la base del molde hasta cubrir cubrir toda la superficie.
  5. Colocar la mitad de la mezcla de chocolate sobre las galletitas y esparcir para cubrir toda la superficie.
    Colocar nuevamente una capa de galletitas y volver a cubrir con el resto de la mezcla.
    Listo! Sólo queda refrigerar durante un tiempo mínimo de 30 minutos para que nuestro turrón se solidifique.
  6. Retirar del frío, cortar en porciones y servir!!

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