Torta de Café, Cacao Amargo y Avellanas
Torta fácil de Café y Cacao con Avellanas. Una receta de torta deliciosa y muy simple!
- Porciones: 8
Ingredients
- Harina de Trigo “0000” 250 Gr. (floja o todo uso)
- Aceite de Girasol 100 Cc.
- Azúcar 180 Gr.
- Huevo 2 u.
- Café Caliente 250 Cc.
- Cacao Amargo 10 Gr.
- Polvo de Hornear 10 gr.
- Avellanas c/n
Instructions
- En un bowl colocar el azúcar, aceite, café caliente y mezclar hasta disolver el azúcar.
- Agregar los huevos y batir hasta unificar.
- En otro bowl mezclar los secos, harina, polvo de hornear y cacao amargo.
Agregar a la preparación anterior y batir hasta incorporar todo. - Por último incorporar las avellanas.
Para asegurarse que las avellanas no se vayan al fondo durante la cocción, te recomendamos mezclarlas con un poco de harina antes de agregarlas. - En un molde (22cm) enmantecado colocar la preparación.
- Hornear a temperatura media (180ºC) durante 30 a 35 minutos.
- Dejar enfriar, desmoldar y disfrutar como corresponde!!
Notas
Para saber cuándo está cocido, insertar un palillo o cuchillo en el centro y si sale limpio… ya está listo!
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