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Salchichas Envueltas con Masa Casera

salchichas envueltas con masa casera
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Receta de salchichas envueltas con masa casera, fáciles de preparar y perfectas para cumpleaños, picadas o reuniones. Doradas, crocantes y deliciosas.

Ingredientes

  • Harina Leudante 200 Gr.
  • Agua 100 Ml.
  • Aceite de Girasol 20 Ml.
  • Sal 1 Cdita.
  • Salchichas Copetín 20 u.
  • Mostaza a gusto
  • Condimento para Bagels a gusto

Procedimiento

  1. En un bowl colocar la harina, sal, agua y aceite.
    Mezclar bien y luego amasar hasta formar un bollo.
    Colocar la masa en un bowl, cubrir y dejar reposar durante 20 minutos.
  2. Espolvorear harina y colocar la masa sobre la mesa. Estirar con palo hasta obtener una masa fina.
    Estirar en forma rectangular para obtener una masa mas pareja.
    Cortar la masa en 20 triángulos.
  3. Comenzar a enrollar cada salchicha, desde el extremo mas ancho de la masa hasta el mas delgado.
    Disponer sobre una fuente para horno y pincelar la superficie con Mostaza.
    Colocar por encima unas semillas (sésamo, amapola) a gusto.
    Hornear a temperatura alta (220ºC) durante unos 20 minutos o hasta dorar.
  4. Retirar del horno, colocar en una plato amplio y servir junto con un dip de Mayonesa u otro aderezo a gusto.

URL de la Receta: https://cuk-it.com/recetas/salchichas-envueltas/