Print

Pan de Ajo con Queso, simple y delicioso

pan de ajo con queso

5 Estrellas 4 Estrellas 3 Estrellas 2 Estrellas 1 Estrella

Sin valoraciones

Cómo prepara un Pan de Ajo con Queso para deleitar visitas de una manera fácil y deliciosa.

Ingredientes

  • Hogaza de Pan (500 Gr.)
  • Ajo 3 dientes
  • Perejil Picado 2 Cdas.
  • Queso Quartirolo 300 Gr. (o Mozzarella)
  • Aceite de Oliva 6 Cdas.
  • Perejil Extra para cubrir

Procedimiento

  1. En un bowl colocar el ajo picado, junto con el perejil picado y el aceite de oliva. Mezclar bien todo.
    Tomar el pan y realizar cortes superficiales a lo largo y a lo ancho, sin llegar a la base del pan.
  2. Tomar el aceite y con una cuchara rellenar en los cortes.
    Luego hacer lo mismo con el queso previamente rallado / en hebras o cortado en trozos chicos.
  3. Colocar el pan en un fuente y hornear durante 15 minutos a temperatura media (180°C), en horno precalentado.
  4. Retirar del horno y añadir un puñado de perejil fresco por encima.
    Servirlo entero sobre la mesa, aún caliente, para que cada uno se sirva y disfrute del queso fundido.