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Mantequilla de Maní

mantequilla de mani pasta casera

5 de 2 valoraciones

Mantequilla de Maní casera con un solo ingrediente… maní!! Esta receta es tan simple que te hace preguntar por qué todavía seguís comprando pasta de maní preparada.

Ingredientes

  • Maní Tostado y Pelado 300 Gr.

Instrucciones

  1. Colocar el maní dentro de una procesadora o mixer.
    Recomendamos colocar porciones de 100gr o 150gr de maní para poder procesar mejor y no forzar la máquina.
  2. Procesar hasta ver que tritura por completo el maní.
  3. Hacer una pausa, observar el estado del maní y bajar la pasta de las paredes de la procesadora en caso de que haga falta.
  4. Continuar procesando hasta obtener una pasta cremosa.
  5. Listo!! Ya está lista nuestra Mantequilla de Maní!
    Conservar dentro de un frasco con tapa y refrigerada hasta un mes.

Notas

Opcionalmente se puede agregar un poco de azúcar, sal o miel para saborizar, también se puede añadir aceite para alivianar la consistencia de la pasta.

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