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Helado Casero de Chocolate con Almendras

helado de chocolate con almendras facil

Receta de Helado Casero de Chocolate con Almendras, muy simple, rápido y bien cremoso!

Ingredientes

Aumentar
  • Chocolate 300 Gr.
  • Crema de Leche 400 Gr.
  • Leche Condensada 395 Gr. (1 pote)
  • Almendras c/n

Instrucciones

  1. Fundir el Chocolate a baño maría (agua hirviendo, bowl por encima sin tocar el agua).
  2. Mientras, colocar la Crema en un bowl y batir hasta que se vuelva espesa (medio montar).
  3. Agregar la Leche Condensada e incorporar junto con la crema. Luego agregar el chocolate ya fundido e incorporar.
  4. En un recipiente con tapa, volcar parte de la mezcla, agregar un puñado de almendras, volver a cubrir con más mezcla y hacer otra capa de almendras.
    Esto lo hacemos para que las almendras queden más distribuidas y no todas amontonadas en un mismo lugar o en el fondo.
  5. Tapar y freezar por un tiempo mínimo de 3 horas.
  6. Listo! Ya tenés poco más de 1 kilo de helado para combatir el calor o el atracón dulce nocturno!!

Notas

Obtenés 1 Kilo de Helado extremadamente rico para comer en cualquier momento del día!!

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