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Helado Casero de Chocolate con Almendras

helado chocolate almendras facil rapido
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Receta de Helado Casero de Chocolate con Almendras, muy simple, rápido y bien cremoso.

Ingredientes

  • Chocolate 300 Gr.
  • Crema de Leche 400 Gr.
  • Leche Condensada 395 Gr. (1 pote)
  • Almendras c/n

Procedimiento

  1. Fundir el Chocolate a baño maría (agua hirviendo, bowl por encima sin tocar el agua).
  2. Mientras, colocar la Crema en un bowl y batir hasta que se vuelva espesa (medio montar).
  3. Agregar la Leche Condensada e incorporar junto con la crema. Luego agregar el chocolate ya fundido e incorporar.
  4. En un recipiente con tapa, volcar parte de la mezcla, agregar un puñado de almendras, volver a cubrir con más mezcla y hacer otra capa de almendras.
    Esto lo hacemos para que las almendras queden más distribuidas y no todas amontonadas en un mismo lugar o en el fondo.
  5. Tapar y freezar por un tiempo mínimo de 3 horas.
  6. Listo! Ya tenés poco más de 1 kilo de helado para combatir el calor o el atracón dulce nocturno!!

Find it online: https://cuk-it.com/recetas/helado-casero-chocolate-almendras/