Receta de Pionono (Arrollado) relleno de Queso Azul y Nueces, con un toque navideño ideal.
Autor:cukit
Porciones:8
Ingredientes
Pionono 1 u.
Queso Azul 200 Gr.
Queso Crema 250 Gr.
Nueces picadas c/n
Procedimiento
Desgranar con las manos el Queso Azul dentro de un bowl y luego con la ayuda de un tenedor presionarlo hasta lograr una consitencia más uniforme.
Agregar el Queso Crema e incorporarlo bien hasta lograr una consistencia bien cremosa. Por último incorporar las Nueces en trozos.
Desenrollar el Pionono sobre una superficie plana, con el lado “poroso” hacia abajo. Nuestra receta de Pionono casero acá!
Ahora con la ayuda de una espátula untar toda la mezcla sobre el pionono y esparcir hasta cubrir toda la superficie.
Una vez cubierto, enrollar desde un costado hacia el otro haciendo un poco de presión para que no queden espacios vacíos.
Decorar con queso crema (aproximadamente 50 Gr.), añadir algunas nueces picadas y colocar unas ramitas de Romero fresco para terminar de darle un toque navideño único.