Pan Dulce relleno con Helado y Dulce de Leche
Una idea simple y deliciosa para disfrutar durante las fiestas, Pan Dulce relleno con helado y Dulce de Leche.
- Porciones: 1 Pan Dulce
Ingredientes
- Pan Dulce 1 u. (panttone)
- Helado 500 Gr.
- Dulce de Leche 100 Gr.
- Chocolate 100 Gr.
Procedimiento
- Cortar la parte superior del Pan Dulce, justo por donde termina el papel.
Cortarlo por completo. - Una vez que quitamos la tapa, vamos a ahuecarlo.
Cortar con un cuchillo en forma circular hasta completar toda la vuelta, dejando un borde de 5cm aproximadamente.
Luego con una cuchara o con las manos, retirar toda la miga del centro. - Antes de rellenar, retirar el helado del freezer unos 5 a 10 minutos para que esté un poco más blando.
Comenzar a rellenar con una cuchara intercalando los sabores de helado o por separado, eso es a gusto. También se pueden agregar trozos de chocolate, galletitas, etc.
Asegurarse de rellenar bien hasta arriba y hacer presión a medida que se rellena para que no queden espacios vacíos. - Ahora, cubrir todo el contorno del pan dulce y también por encima del helado con dulce con dulce de leche.
De esta manera nos aseguramos de adherir la tapa y sumar un extra de sabor.
Colocar la tapa y hacer un poco de presión. - Opcionalmente, fundir chocolate a baño maría y cubrir el pan dulce completamente con chocolate.
Colocar en el freezer por un mínimo de 3 horas, si puede ser más tiempo mejor. De esta manera nos aseguramos que el helado esté bien firme al momento de cortarlo!
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