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Helado de Dulce de Leche Fácil

helado dulce de leche casero facil

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Cómo hacer Helado Casero de Dulce de Leche de una manera muy fácil y rápida, con sólo 3 ingredientes.

Ingredientes

  • Dulce de Leche 450 Gr.
  • Leche 3 Cdas.
  • Crema para Batir 200 Ml.
  • Alfajor 1 u.

Procedimiento

  1. En un Bowl colocar el Dulce de Leche (reservar unos 50gr. para luego) junto con la leche y batir hasta incorporar ambos ingredientes.
  2. Añadir la crema y batir intensamente (a mano o con batidora eléctrica) hasta montar a medio punto. La mezcla debe tomar consistencia pero no debe ser espesa.
  3. Verter la mitad de la mezcla en un recipiente y añadir trozos de Alfajor junto con un poco de Dulce de Leche, mezclar a penas para distribuir.
    Añadir el resto de la mezcla y colocar nuevamente trozos de Alfajor y Dulce de Leche.
  4. Tapar el recipiente y llevar al freezer por un tiempo mínimo de 6 horas.
  5. Retirar del freezer, servir y disfrutar.