Galletitas de Coco y Leche Condensada
Las galletitas más ricas que vas a poder preparar con sólo 2 ingredientes, Coco Rallado y Leche Condensada.
- Porciones: 30 Galletas
Ingredientes
- Coco Rallado 250 Gr.
- Leche Condensada 230 Gr.
Procedimiento
- Colocar los dos ingredientes en un bowl y mezclarlos hasta unificar.
- Ahora, con una cuchara, tomar una porción de mezcla y con la ayuda de otra cuchara darle forma redonda.
- Colocar sobre una fuente para horno y con la misma cuchara aplastar el centro para hacerla más delgada. Repetir hasta completar toda la mezcla.
Hornear durante 15 a 20 minutos a temperatura media (180ºC). - Retirar del horno, dejar enfriar unos minutos y ya se pueden disfrutar estas deliciosas galletitas!!
Notas
Si no se consumen en el día, guardarlas dentro de una bolsa o tupper y antes de consumirlas, colocarlas unos minutos en el horno.
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