Unas galletitas de avena fáciles, rápidas y con sólo 3 ingredientes.
Autor:cukit
Porciones:15
Ingredientes
Avena 130 Gr.
Bananas Maduras 2 u.
Chocolate 25 Gr.
Procedimiento
Colocar las bananas en un bowl y pisarlas con un tenedor hasta lograr una pasta bastante líquida, no importa si quedan grumos.
Agregar la avena (la nuestra es en hojuelas pero puede ser instantánea también) y mezclar bien hasta que se humecta y se incorpora con la banana.
Por último agregar los chips de chocolate e integrar bien con el resto. Ayudarse con una espátula para que sea más fácil.
Colocar un poco de aceite o manteca sobre una fuente para evitar que se peguen y empezar a armar las galletitas directamente sobre la fuente. Tomar un poco de mezcla y con la manos formar una bolita, esa bolita se apoya sobre la fuente y se hace presión hasta que quede fina como una galletita. Mientras más finas, mas crocantes serán. Cuando estén todas listas, hornear durante 15 minutos a temperatura media (180ºC) o hasta dorar.
Listo! Ya se puede sacar de la placa y comerlas tibias o frías!!
Notas
Usando bananas bien maduras quedan mas sabrosas y dulces.