Cómo disfrutar unos Fideos estilo Thai en casa de una manera fácil y rápida, plan ideal para una cena distinta.
Autor:cukit
Porciones:2
Ingredientes
Spaghetti 150 Gr.
Pasta de Maní 1 Cda.
Salsa de Soja 1 Cda.
Aceite 1 Cda.
Vinagre 1 Cda.
Azúcar 1 Cdita.
Ají Molido 1 Cdita.
Cebolla de Verdeo 1 Cda.
Semillas de Sésamo 1 Cdita.
Procedimiento
En un bowl o plato amplio colocar la pasta de maní, salsa de soja, aceite, vinagre, azúcar y ají molido. Mezclar bien hasta incorporar. Reservar.
En una olla, hervir abundante. Una vez que hierve, añadir los Spaghetti y cocinar durante unos 8 minutos hasta que estén “al dente”.
Escurrir y añadir la pasta al bowl con la salsa. Mezclar bien para incorporar. Añadir 2 cdas. de agua de cocción y mezclar nuevamente. Una vez incorporada, añadir cebolla de verdeo picada y mezclar.
Servir, decorar con unas semillas de sésamo y disfrutar de este exquisito plato de fideos estilo thai