Empanaditas de Dulce de Leche, Banana y Nuez
Unas empanaditas dulces de Banana, Dulce de Leche y Nueces, bien fáciles, rápidas y extremadamente ricas!!
- Porciones: 6 Empanadas
Ingredientes
- Tapas de Empanadas “Copetín” 12 u.
- Banana 1 u.
- Dulce de Leche c/n
- Nuez c/n
- Azúcar c/n
- Huevo 1 u.
Procedimiento
- Disponer una tapa de empanada sobre un plato, cubrir el centro con abundante dulce de leche, colocar un trozo de banana y añadir nueces picadas.
Colocar otra tapa de empanada encima, hacer presión en los bordes con los dedos para sellar y luego con un tenedor, todo alrededor de la empanada.
Una vez cerrada, pinchar la superficie con un tenedor, pincelar con huevo y cubrir con un puñado de azúcar. - Hornear a temperatura alta (220ºC) durante 10 minutos o hasta dorar.
- Retirar del horno, dejar entibiar y disfrutar!!
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