Cómo preparar un clásico Clericó o Clericot en casa.
Autor:CUKit!
Porciones:1 lt.
Ingredientes
Vino Blanco Dulce 750 Ml.
Durazno 1 u.
Frutillas 2 u.
Naranja 1 u.
Damascos 2 u.
Manzana Roja 1 u.
Menta 1 rama
Hielo
Procedimiento
Comenzar cortando la fruta, el Durazno y los Damascos en gajos. A las Frutillas les quitamos las hojas y luego cortamos en rebanadas. La Naranja en rodajas y por último la Manzana en cubos pequeños.
Colocar toda la fruta dentro de una Jarra grande (1 lt. o más), añadir abundante Hielo y verter todo el Vino Blanco. Mezclar bien para incorporar y enfriar la bebida. Añadir una rama de Menta o Hierba Buena y ya está listo para servir.