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Bizcochitos Fáciles y Rápidos | Sólo 2 ingredientes

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5 de 6 valoraciones

Se preparan con sólo 2 ingredientes, en minutos y quedan super livianos!! Hoy te vamos a sorprender con estos Bizcochitos super fáciles e ideales para el mate. 

Ingredientes

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  • Harina Leudante 200 Gr.
  • Queso Crema 200 Gr.
  • Sal 1 Cdita.

Instrucciones

  1. Colocar en un bowl Harina Leudante, agregar una pizca de sal y por último el Queso Crema.
  2. Mezclar todo hasta incorporar bien los ingredientes.
  3. Llevar la masa a la heladera envuelta en film durante 30 minutos.
  4. Con la masa ya fría, espolvorear harina sobre una superficie plana y estirar con un palo hasta lograr un espesor de 5mm aproximadamente.
  5. Con un cortante o recipiente circular, cortar los bizcochos.
    También se pueden cortar a cuchillo de la forma que más te guste.
  6. Colocar sobre una fuente para horno, pinchar el centro de cada bizcocho con un tenedor y hornear a temperatura media (180ºC) durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
  7. Listo!! Ya podés ir calentando el agua para el mate y disfrutar de estos deliciosos Bizcochitos!!

Notas

La harina leudante se puede reemplazar por 200gr de harina común + 2 cditas. de polvo de hornear.  

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