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Bifecitos con Limón

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Cómo hacer Bifecitos con Limón, una receta rápida de carne con limón para salir del apuro y resolver la comida.

Ingredientes

  • Bola de Lomo 4 Bifes (Carne de Res en fetas)
  • Ajo 1 diente
  • Jugo de Medio Limón
  • Aceite de Oliva 4 Cdas.
  • Sal 1 Pizca
  • Pimienta a gusto

Procedimiento

  1. En una sartén a fuego medio colocar aceite, a penas levanta temperatura añadir los bifes y colocarlos bien separados unos de otros.
    Condimentar con sal y pimienta, y añadir el ajo picado.
    Cocinar durante 1 a 2 minutos.
  2. Voltear los bifes y cocinar durante otros 2 minutos. Mientras se cocinan, añadir el jugo de limón y el orégano.
  3. Retirar y servir en el momento.