Preparar tus propias Barras de Chocolate es muy sencillo y te lo mostramos paso a paso en esta nueva receta.
Autor:cukit
Porciones:4
Ingredientes
Chocolate Blanco 200 Gr.
Chocolate con Leche 200 Gr.
Almendras a gusto
Arándanos Secos a gusto
Galletas de Chocolate a gusto
Procedimiento
Fundir el Chocolate Blanco a baño maría o en microondas en tandas de 20 segundos. Colocar un poco del chocolate fundido en un molde hasta cubrir sólo la base. Golpear el molde para eliminar el aire y distribuir de forma pareja el chocolate. Añadir los Arándanos Secos y cubrir con más chocolate. Dar unos golpes y reservar hasta que se solidifique. A temperatura ambiente o refrigerado. Añadir galletas trituradas al resto del chocolate, mezclar y verter sobre papel manteca. Distribuir y dejar solidificar.
Repetir el mismo procedimiento con el Chocolate con Leche y añadir Almendras a gusto u otro ingrediente que desees.
Listo! Solo queda desmoldar con cuidado las barras y retirar del papel las otras.