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Albóndigas de Carne al Horno

albondigas de carne para picada
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Cómo preparar albóndigas de carne al horno, fáciles y bien condimentadas. Una receta práctica, sabrosa y perfecta para servir como entrada o en una picada.

Ingredientes

  • Carne Picada 300 Gr.
  • Ajo 1 diente
  • Perejil Picado 1 Cda.
  • Cebolla en Polvo 1 Cda.
  • Pimentón 1 Cdita.
  • Ají Molido 1 Cdita.
  • Mostaza 1 Cda.
  • Pan Rallado 30 Gr.
  • Sal y Pimienta a gusto

Procedimiento

  1. En un bowl colocar la carne junto con todos los condimentos: ajo y perejil picados, pimentón, ají molido, cebolla en polvo, mostaza sal y pimienta.
    Mezclar bien todo para incorporar.
    Añadir el pan rallado y volver a mezclar para incorporar.
  2. Tomar porciones (de unos 10gr.) y formar bolas con las manos. Colocarlas sobre una fuente aceitada, dejando espacio entre cada una.
  3. Hornear a temperatura alta (220ºC) durante unos 20 minutos.
    Retirar y ya están listas para servir y disfrutar de estas deliciosas albóndigas de carne.

URL de la Receta: https://cuk-it.com/recetas/albondigas-de-carne-al-horno/