Chocolate Caliente, un clásico para el frío
Un clásico Chocolate Caliente con un toque especial de naranja y canela!
- Porciones: 3
Ingredientes
- Chocolate para Taza Semi Amargo 150 Gr.
- Leche 500 Ml.
- Ralladura de una Naranja
- Canela 1 Cdita.
Procedimiento
- Cortar el chocolate en trozos pequeños y reservar.
- Colocar la mitad de la leche y la ralladura de naranja dentro de una olla y llevar a hervor.
- Una vez que hierve, mantener sobre el fuego y agregar el chocolate. Mezclar hasta que se funda por completo.
- Agregar el resto de la leche junto con la canela y continuar mezclando hasta incorporar del todo.
- Retirar del fuego, servir en una taza y disfrutar bien caliente!!
Notas
Opcionalmente agregar azúcar a gusto directamente en la taza.