Postre de Vainillas con Chocolate y Nuez, uno de los postres más simples, fáciles y que además se prepara con muy pocos ingredientes.
Autor:CUKit!
Porciones:6
Ingredientes
Postre de Chocolate 1 u.
Vainillas 12 u.
Leche c/n
Café 100 Cc.
Nuez 4 u.
Procedimiento
Lo primero que hay que hacer es preparar el postre de chocolate, hacerlo siguiendo las indicaciones de la caja. En casi todas las marcas es el mismo proceso, agregar 1 litro de leche y revolver mientras se cocina en un par de minutos. Nosotros solemos utilizar la versión Light pero se puede usar el que más guste.
Ahora es momento de medir y calcular mas o menos la cantidad de vainillas que se van a utilizar y cómo vamos a acomodarlas. Nosotros utilizamos un bowl redondo, por eso es importante tener en cuenta el corte de la vainilla para que encaje justo y cubra mejor la base. Igualmente, no hay que preocuparse tanto, lo que no cubra la vainilla lo va a cubrir el postre de chocolate.
Preparar todo el escenario para tener todo a mano y poder armar todo mas fácil. . El postre de chocolate ya listo. . El café, preparalo como más te guste y ponerlo en un bowl o plato hondo. . Las Vainillas. . Las nueces peladas y en mitades, guardar 4 mitades para decorar al final.
De a una, ir sumergiendo las vainillas en el café. Recomendamos que lo hagas con la mano y rápido, las vainillas absorben el liquido muuuy rápido y si se dejan mucho tiempo suelen romperse.
El proceso es simple, embeber las vainillas con café, armar la base, cubrír con postre de chocolate y colocar algunas nueces partidas. Luego otra capa de vainillas y se repite lo mismo que antes…
Al llegar al borde del molde, cubrir bien con el postre de chocolate y decorar con las medias nueces y algunos trocitos extra. Ya estña listo el postre, solo queda refrigerarlo por un tiempo mínimo de 2 horas. El frío hace que se ponga firme y lo puedas disfrutar sin problemas!!