Niditos Dulce con Pasta
Receta fácil de Niditos Dulces con pasta cabello de ángel, nueces, miel y pistachos. Inspirados en los clásicos dulces de Medio Oriente y en la tendencia del chocolate Dubai.
- Porciones: 15 Niditos
Ingredientes
- Fideos Cabello de Ángel 150 Gr. (4 u.)
- Nueces Picadas 1/2 Taza
- Miel 50 Gr.
- Pistacho a gusto
Procedimiento
- Hervir abundante agua y cocinar los nidos de pasta de a uno, a penas 2 a 3 minutos. El punto justo es cuando se comienzan a desarmar y la pasta tiene movilidad.
Retirar, colocar sobre una fuente y separar a penas los fideos para que no queden todos juntos.
Repetir con el resto de los nidos y dejarlos enfriar. - Tomar porciones de fideos de unos 20 gr. y enrollarlos en los dedos formando un nuevo nido.
Colocarlo sobre una fuente para horno.
Repetir hasta completar toda la pasta. - Sobre cada nido colocar una cucharadita de nueces picadas.
Hornear los nidos por 30 minutos a temperatura media (180ºC).
Deben estar dorados y de apariencia seca. De lo contrario, hornear unos minutos más.
Retirar y dejar enfriar unos minutos. - En un bowl colocar miel y añadir 1 cda. de agua caliente. Mezclar bien hasta obtener un almíbar.
Verter la miel sobre cada nido y luego decorar con trozos de pistacho.
Servir y disfrutar de este exquisito postre!!
URL de la Receta: https://cuk-it.com/recetas/niditos-dulce-con-pasta/