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Mayonesa Casera con Huevo Cocido

mayonesa casera con huevo cocido

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Mayonesa Casera con Huevo Cocido, una receta fácil, rápida y sin complicaciones. Ideal para quienes prefieren evitar el huevo crudo pero no quieren resignar sabor.

Ingredientes

  • Huevos Cocidos 2 u.
  • Aceite de Girasol 100 Ml.
  • Jugo de 1/2 Limón
  • Pizca de Sal

Procedimiento

  1. Colocar los huevos en una olla, cubrir con agua y llevar a hervor.
    Cocinar por 6 minutos, retirar y colocar en agua fría.
  2. Esperar unos minutos, pelarlos y cortarlos en trozos.
    En un recipiente colocar los huevos, pizca de sal, jugo de limón y aceite. Procesar hasta obtener la consistencia deseada.
  3. Se puede disfrutar en el momento o refrigerar para disfrutarla más fresca.