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Ensalada Griega

ensalada griega
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Receta de ensalada griega clásica, fresca y fácil de preparar con tomate, pepino, aceitunas y queso feta. Ideal como plato liviano o guarnición.

Ingredientes

  • Tomate 2 u.
  • Pepino 1/2 u.
  • Queso Feta 100 Gr.
  • Cebolla Morada 1/2 u.
  • Morron Verde 1 u.
  • Alcaparras 1 Cda.
  • Aceitunas Negras 10 u.
  • Orégano Seco 2 Cditas.
  • Aceite de Oliva 5 Cdas.
  • Vinagre 2 Cdas.
  • Sal 1 Cdita.
  • Pimienta a gusto

Procedimiento

  1. Cortar el Tomate en gajos, el Morrón Verde en tiras, el Pepino en rodajas sin quitar la piel, la Cebolla Morada en tiras y por último el Queso desgranado.
    Colocar todo en un bowl amplio junto con las aceitunas y las alcaparras y reservar.
  2. Vamos a preparar nuestro aderezo colocando Aceite de Oliva, Vinagre, Orégano, Sal y Pimienta.
    Mezclar bien para incorporar y verter sobre la ensalada.
  3. Incorporar todo nuestro aderezo y ya está lista para servir.
    A disfrutar de este clásico Griego, es ideal para comerla sola o como guarnición.

URL de la Receta: https://cuk-it.com/recetas/ensalada-griega/