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Crema Bariloche con Chocolate y Dulce de Leche

crema bariloche receta
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Ingredientes

  • Chocolate Semiamargo 80 Gr.
  • Dulce de Leche Repostero 250 Gr.
  • Manteca/ Mantequilla 100 Gr.
  • Cognac 1 Cda.

Procedimiento

  1. Colocar el chocolate en un bowl y fundir a baño maría. Reservar.
    En otro bowl colocar la manteca (blanda / pomada), añadir el dulce de leche, cognac y por último el chocolate fundido.
    Batir intensamente para incorporar bien todos los ingredientes y ya está lista para utilizar.
    Deber quedar una crema densa y consistente.

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