Affogato
Cómo preparar Affogato, un delicioso postre Italiano donde se combinan dos pasiones, el helado y el café.
- Porciones: 2
Ingredientes
- Helado de Crema 150 Gr.
- Café Espresso 2 Pocillos (debe ser intenso)
- Licor de Café a gusto (opcional)
Procedimiento
- Preparar un Café Espresso intenso, reservar.
- En un vaso colocar una base de Licor de Café y luego una bocha de Helado de Crema.
- Finalmente verter el café caliente sobre la bocha de helado hasta completar medio vaso o notar que la bocha comienza a flotar.
- Disfrutar en el momento de este delicioso Affogato!!
Notas
El Licor de Café es opcional, se puede evitar o reemplazar por otra bebida alcohólica.
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