Aceitunas rellenas con queso feta: frescas, rápidas y llenas de sabor mediterráneo. Ideales para una picada diferente.
Autor:cukit
Porciones:4
Ingredientes
Aceitunas Descarozadas 100 Gr.
Queso Feta 50 Gr.
Aceite de Oliva 3 Cdas.
Ajo 1 diente
Ají Molido 1 Cdita.
Ralladura de Medio Limón
Procedimiento
Cortar el Queso Feta en bastones finos y luego en pequeños trozos o cubos.
Tomar cada aceituna (descarozada) y rellenar con los trozos de queso feta.
Colocarlas dentro de un bowl y condimentar con ralladura de limón, ajo rallado o picado bien fino, ají molido y cubrir con aceite de oliva.
Mezclar bien para que queden todas condimentadas y ya están listas para servir y disfrutar.
Ideales para picotear antes de la comida, acompañar una picada o hasta para añadir a una ensalada.