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Pasta de Ajo, fácil y rápida.

pasta de ajo asados

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Una manera fácil de preparar Pasta de Ajo en casa y darle un toque único a tus comidas.

Ingredientes

  • Ajo 4 dientes

Procedimiento

  1. Envolver los dientes de ajo, enteros con piel, en papel aluminio.
  2. Hornearlos durante 20 minutos a temperatura alta (220ºC).
  3. Retirar del horno y dejar enfriar hasta que no quemen al tacto.
  4. Quitar la piel y colocar los dientes en un bowl.
  5. Pisar con un tenedor hasta obtener una pasta.
    Opcionalmente se pueden condimentar o añadir aceite de oliva.