Unas Croquetas de Papa con Atún, distintas a las convencionales pero muy parecidas a las que ya les compartimos en otras ocaciones.

La nonna las llama “Polpetta di Patate e Tono”, son bien simples, rápidas y las disfrutás en cada bocado.
Mirá cómo hacerlas y hacete fan como nosotros!

Conseguí

  • Puré de Papas 700 Gr. (4 u. aprox)
  • Atún en Aceite 170 Gr. (1 lata)
  • Queso Duro Rallado 70 Gr.
  • Cebolla de Verdeo c/n
  • Sal 1 Cdita.
  • Pimienta c/n

Obtenés 15 Croquetas que no vas a poder creer lo ricas y fáciles que son!

Cociná

1.

Empezá haciendo el puré, herví las papas hasta que estén blandas, dejalas enfriar, pelalas y pisalas.

pure de papas croquetas


2.

Colocá el puré en un bowl junto con el Atún, queso, sal, pimienta, la cebolla de verdeo picada y mezclás todo bien.

croquetas de papa polpeta papatate tono



3.

Ahora, con las manos, agarrás un poco de la mezcla, le das forma de bola y la aplastás.

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4.

Las vas colocando sobre una fuente aceitada y las cocinas en el horno a máximo (+220º) durante 20 minutos, o hasta que veas que se doran.

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5.

Listo! Ahora servilas como guarnición o picalas con junto lo que más te guste!!

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Tip

“Utilizando un Atún en aceite, evitás tener que agregarle aceite extra a la preparación.”

Disfrutá

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Para seguir celebrando el Día Internacional del Celíaco, les compartimos unas Croquetas de Papa con Atún, distintas a las convencionales pero muy parecidas a las que ya les compartimos en otras ocaciones y además libres de gluten! 🐟🥔👌🏼 *En nuestro perfil 👉🏼 @cuk_it tenés un link a todas las recetas en video! Necesitás: ✔ Puré de Papas 700 Gr. (4 u. aprox) ✔ Atún en Aceite 170 Gr. (1 lata) ✔ Queso Duro Rallado sin tacc 70 Gr. ✔ Cebolla de Verdeo c/n ✔ Sal 1 Cdita. ✔ Pimienta c/n 🐟 Empezá haciendo el puré, herví las papas hasta que estén blandas, dejalas enfriar, pelalas y pisalas. Colocá el puré en un bowl junto con el Atún (nosotros utilizamos el de @cocinalacampagnola con aceite de Oliva), queso, sal, pimienta, la cebolla de verdeo picada y mezclás todo bien. Ahora, con las manos, agarrás un poco de la mezcla, le das forma de bola y la aplastás. Las vas colocando sobre una fuente aceitada y las cocinas en el horno a máximo durante 20 minutos, o hasta que veas que se doran. Listo! Ahora servilas como guarnición o picalas con junto lo que más te guste!! . Un dato importantísimo es que todos los Atunes de La Campagnola son aptos para celíacos, así que ya podés ir agregando ésta receta a tu lista de favoritos!! 😉 . . #cukitrecetas #croquetas #polpettadipatate #croquetasdepapa #verdeo #argentina#receta #hechoencasa #recipe #foodporn #instafood #instafoodie #sintacc #singluten

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